アイリッシュ・コーヒーを作りました！
今日は2人とも仕事が休みだったので、の～んびりしていたんですが、夫がアイリッシュ・コーヒーを作ってくれました！用意したのはジェイムソン1980、コーヒー(お歳暮でもらったドリップ式のヤツ)、砂糖、生クリーム。パブなんかではベルベットというウィスキー､砂糖、コーヒーでできたアイリッシュリキュールで作ってるみたいです。確かにその方が簡単ですよね！
2人とも普段コーヒーを飲まないので、砂糖をたっぷり(笑)ウィスキーも甘くしたので飲みやすかったですよ～(*^-^*)生クリームを入れた正規バージョンと、牛乳を入れたカフェオレバージョンを作ったんですが、やっぱり生クリームの方がコクがあっておいしかったです！皆さんもおためしあれ～♪
今度試したいのはベイリーズ・ウーロン！！！Green Shamrockのメニューにあるんですが、いつも他のGreen Shamrockでしか飲めないキルケニーとか頼んじゃうんですよねぇ。あとはカシスギネスも、家で作れそうですよね～。家でカクテルっていうのも新しくていいかも♪
午後は昼間なので音も気にならないだろうと家でフルート、ティン・ウィッスル、ギターを練習しました！ギターはＤの3コードであるD,G,Cを練習。Ｄがなんか変な音がするんですよ～嶺押さえ方がいけないのかも！しかも夫の方がフルートも含め全部上手に弾くしっ！くやしい～(;_;)
ベイリーズ・ウーロン！甘さとほろにがさって感じかな？？
おととい、ハーフペニー・ブリッジで「カシス＆ギネス」っていうのを頼んでみたのだけど、、うーん。。ギネスはギネス、が一番かも。
しづさん、こんばんは～♪お元気ですか？？
ベイリーズ･ウーロンはまだ注文してないんですよ～。MENUみて、「あ、そういや家にベイリーズあったから作ってみよ～♪」と思ってベイリーズを発掘(棚の奥にあった)したら賞味期限がなんと2004年。。。(^-^;;;)新しいのを探そうと思ってます。。。なのでまだ未確認です。でも、ベイリーズって結構こってり＆しっかりあまいからウーロンで割って、すっきり飲めるのかも！
しづさん的にカシス＆ギネス、だめですか？？私はベリー系が好きなので結構好きです(*^-^*)では寒いので体調に気をつけてくださいね～♪