最近、手芸→料理に熱が移りつつある今日この頃(笑)今日はのんびりスコーン＆ベーグル＆ピザを作りました♪この時期、発酵はおこたにお任せ。便利～
←手前右のミニスコーンは中にチョコを入れてみました。これは前回夫に好評だったレシピ。
ベーグルは初めて作ったのでこね加減が分からず、失敗(^-^;;)表面が凸凹になってしまいました。今度作る時はもっとよくこねようっと！それでも焼きたてを生ハム＆チーズのシンプルなベーグルサンドにして食べたらおいしかった
ピザもカリカリにしたいなら空焼き(生地だけ伸ばして焼くこと)したほうがいいと聞いたので､今回は具を載せる前に焼いてみました！その結果､フチがカリッカリになっていい感じ♪今回のピザの具はあたしが大好きなポテト＆オニオン＆ベーコンの黄金トリオ。おいしかった♪
まだピザ生地が残っているので､明日のお楽しみ～(^-^)