色々な種類のジャガイモでChipsを作りました
家にない種類のじゃがいもを見かけるとつい買ってしまって、気付けば我が家の野菜カゴにはジャガイモが5種類(笑)昨日は夫も休みで時間があったので、いつかやってみたいと思っていたChipsの食べ比べをしてみました(^-^)b
まずじゃがいもですが、真上から時計回りに①アンデス②男爵③きたあかり④シェリー⑤メークイン。割ってみるとアンデスときたあかりは黄色がかってますね。これを2等分したままレンジで5m！(うちのは700w)
それを櫛形に切って揚げたのがコチラ！順番がちょっと変わっちゃって、①アンデス②シェリー③男爵④きたあかり⑤メークインとなっております
我が家がいつも作るChipsはkellsのChipsを参考にして加熱したメークインを皮つきのまま揚げるレシピ。でもこうして食べ比べてみると、きたあかりや男爵、アンデスの「ほくほく系」が揚げても美味しいマッシュポテトやポテトサラダだけでなく、揚げ物も美味しかったとは！ちょっと新たな発見でした～
最近またまたジャガイモ中毒な私です(>_<) ここ何日かきたあかりえ作ったポテトサラダを食べてます。 その他、ムショーにじゃがりことかポテチが食べたくて… この写真見てたらまた食べたくなった～(T_T)
>みやちゃん♪
コメントありがと～(^0^)ノ
分かる分かる！お菓子が大好きな我が家だけかと思ったけど、
無性に炭酸ジュースとかポテチが食べたい時があるよねぇ～(笑)
あたしも今じゃがりこの明太子味が気になりつつも我慢してた(x_x)
でもスナック菓子食べるなら、自分でChips作った方がヘルシーかも♪(ホントか！？ 笑)
この週末時間があったら作ってみて(or貰って)ね～(^-^)b
こんばんは。
いろんな種類のじゃがいも、美味しそう。。。
あたしは、是非是非、昆布と鰹節で出汁をとって美味しいお味噌で食べてみたいです。。。
報告が遅くなりましたが、、、
教えて下さったお勧めのお店、行って来ましたよ～。
幸運にも割と好みの音（普通のHRロック）を奏でてくれたバンドの日ににも当たって、なんか幸運でした♪
メニューを見て暫くしたら、同じ系列のUK国内店に行ってたことがわかって、そっかそっかって一人でニヤニヤ。
仕事先の現地の皆さんも、普段からよく出掛けているんだそうで、店名を出した時、『何で知ってるの？』と不思議がられ、こちらで教えて下さったことを話したら、『日本にアイリッシュ音楽の愛好家がいるの？』って驚きながらも嬉しそうでしたよ～。
みんなで楽しく過ごせたので、教えて下さったこと嬉しく思っています。。。
どうもありがとうございました♪
>きっせっみっせ なっしゅっりんさま♪
コメントありがとうございます＆お帰りなさい！！
じゃがいものお味噌汁、おいしいですよねぇ♪夫も大好物ですよ～(^-^*)
O’Neil’s Bar、行かれたのですね(^-^*)い～な～♪
しかもライヴがあったとは！！ラッキーでしたねぇ(^-^)v
でも系列店があったとは知らなかった…(@_@;)
日本でもアイリッシュ音楽の愛好家はいますよ～！！
今何人か数えてみたんですが…私の周りだけで50人ぐらいかな。
うちの夫は最早アルコールはGUINNESSしか飲まないし(お陰でお腹も見事なビール腹だし 笑)、あたしの携帯は緑(ナショナルカラー！)でストラップはシャムロックが幾つもついてるし、着信音から目覚ましのアラームから全部アイルランドの伝統曲だし、どっぷり浸かってるのも何人か(笑)
また機会がありましたら皆さまにもよろしくお伝えくださいませ♪
あたしもアイルランドの伝統音楽ってアイルランドではどういう位置付なのかちょっと気になります(^-^*)
日本で言う演歌みたいな感じなのかしら…？？
私たちも天候が良ければですが、今度クリスマスイベントで日本にお住まいのアイリッシュとお会いする機会に恵まれそうで、わくわくしています(>_<*) そちらももう16時ぐらいには真っ暗な感じなんでしょうか？お身体ご自愛くださいませ★