去年、愛子ちゃんがライブをした青森市のコノハト茶葉店さん(http://connacht.jp/)ライブが決まる以前から名前にビビビッと来て調べたら「どうも店主さんがアイルランド好きらしい」ことが分かって、チェックしていたお店でした

TRAD家は2人共コーヒーがあまり好きではなく(あたしは午後飲むと寝れなくなる)普段飲むのは緑茶か紅茶そんなこともあって、紅茶にはちょっとうるさいの(笑)買い置きや頂きものの紅茶が減って、やっとコノハトさんで買ったアイリッシュブレックファーストティー「Liz」を開封ところが茶葉の分量がどこにも書いてなくて、思い切ってお問い合わせしちゃいましただって折角の美味しい紅茶、ベストバランスで飲みたかったんだもーん

そしたら速攻で「『よく温めたポットに5gの茶葉、沸騰したお湯300㏄を入れて3分蒸らす』のを基準に、お好みによって茶葉の量や蒸らし時間を調整してみて下さい。」とご丁寧なお返事が

教えて頂いた通りいれてみたら、透き通った綺麗な紅茶の色コノハトさんの紅茶はちょっと渋めブレンドなので、あたしは茶葉を3gにしてストレートティーで頂くのが気に入りました

この「Liz」という葉の名前も、Liz Carrollではありませんが店主さんが北アイルランドであったマダムのお名前だとかそんなところにも「アイルランド愛」を感じて幸せ～

写真のシャムロックの耐熱グラスは数年前に頂いた「大塚硝子」さんのもので、茶葉が載っている小皿はナチュラルキッチンさんのもの。撮影用に綺麗な色が見えるグラスを使いましたが、普段は保温マグ(熱いものは熱いまま飲みたいあたし用。結婚10周年に頂いたもの)とTULLY'S COFFEEの去年の福袋に入ってた羊の大きなマグカップ(猫舌の夫用)で飲んでまーすやっぱり、アイルランド好きとして紅茶は豪快で手軽なマグカップじゃないとね～