岩手町のアイルランドフェアへ
今週21日に演奏させていただく岩手町では5日からアイルランドフェアが開催されています
道の駅石神の丘レストランでは岩手県産の豚肉を使ったアイリッシュシチューやフィッシュ&チップスが数量限定で提供されていると聞き、お邪魔してきました
ごはんも楽しみにしていたのですが、一番のお目当ては美術館で頂けるシャムロックの缶バッジとシール東京オリンピックのアイルランド女子ホッケーのキャンプ地だった岩手町の取り組みや岩手町出身の日本人ホッケー選手の活躍が展示されていて、無料で観覧できました。
美術館では昨年Wallaceさんと演奏させて頂いたアイルランド展の写真も掲載されていてびっくり更に岩手町へのキャンプ地誘致までの年表に「2023年3月セントパトリックスデーパレード開催予定」と書いてあって、吹き出しそうになりました
道の駅のレストランでは①アイリッシュシチュー(660円)②フィッシュ&チップス(770円)③Bewley’s Teaとバーンブラックセット(380円)を注文
正直、「豚肉のアイリッシュシチューかぁ。。。」と思っていたのですが、お肉や野菜からの甘味が半端なくてとっても美味しかったぁ
旦那も気に入った様子だったので、帰りに産直で雪の下ニンジン(冬の間畑に埋めたまま越冬させたニンジン)買ってきました
我が家でも再現してみようと思います
フィッシュ&チップスはしっかり揚がったカリカリタイプ。添えられたタルタルソースが手作りのもので、こういう細かなところにも手を抜かないお店は大好き去年のアイルランド展から継続して提供されているバーンブラックはレーズン、くるみ、紅茶の葉、シナモンが入っていてこちらも美味しかった
その後は道の駅でリバティーズ オークデビルという5年物のウィスキー(5500円)とマグナーズのベリー(550円)、メラズのダークチョコファッジ(475円)をお買い上げ
オークデビル、我が家で飲むのは初めてでしたが、甘口でまろやかなウィスキーでとっても美味しいっ
メラズのチョコファッジと相性バッチリで、夫のグラスが進んでました
私たちが参加させて頂くステージは21日(月・祝)14時~ですが、道の駅石神の丘でのアイリッシュフェアは4月5日まで開催されています。ご興味ありましたら是非足をお運びください
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