スタッフドポークを作ったよ♪
松井ゆみ子さんの「アイルランドの家庭料理」に載っていた「スタッフドポーク」を作ってみました とんかつ用の厚切り肉を開いて、中にマッシュポテトをくるんでりんごソー…
松井ゆみ子さんの「アイルランドの家庭料理」に載っていた「スタッフドポーク」を作ってみました とんかつ用の厚切り肉を開いて、中にマッシュポテトをくるんでりんごソー…
仙台から帰ってきたら急に冷え込んで最低気温が一桁になりましてちょっと風邪気味のTRADでございます…。でも道中紅葉がとってもきれいで、季節はすっか…
先日のBarm'sサプライズのお礼を・・・と自分のポーチを作るついでに首謀者のおさるさんにも同じものを作りました ハーパーのおさるさんに・・・と思って刺…
森永からコンビニと駅売店限定のFUDGE(http://www.morinaga.co.jp/caramel/fudge/)が発売されましたファッジ、アイルラン…
ジャズフェスも終わり、すっかりのんびりモードのTRAD家ですちょっと夫が忙しそうですが、2人共元気にしています のんびりしすぎて9月24日のArthur'…
夏になって色々なお店でこういうリネンを使ったバッグを見かけるようになりましたでもお店でもそこそこいいお値段だし、緑は少ないし…ということで、愛用のジャノメミシ…
アイルランド通はご存知だと思いますが、シェパーズパイって本当はラム肉を使ったグラタン(?)のことで、合いびき肉やビーフで作ったものはコテージパイって呼ばれている…
先日頂いたシャムロック模様のメロンパンを見て閃いた嫁普段焼くパンに応用できないかと思って、さっそく焼いてみました♪右の2つが酒粕酵母から作った自家製天然酵母…
明後日のMcCANN’S Sessionに向けてチビアコ練習中のワタクシ。いつもチビアコはケースの上に抱えた状態のまま「よいしょ」と置いている(鍵盤…
先週、オニオンスライスを作っていてスライサーで指の皮までスライスしてしまい暫くピアノも弾けずに(弾かずに)居りました…f(^_^;)数日前から絆創膏なしでも大…