シェパーズパイ第2弾！
前日ボロボロだったMcCANN’Sさんのシェパーズパイ(ﾉ_-;;)翌日、反省を活かして更に夫に味見をしてもらいながらもう一度作ってみました。 前日…
嫁の趣味のこと
撃沈。。。
McCANN’Sさんから帰って来た翌日、味を忘れないうちに早速シェパーズパイを作りました食べてみて｢ミートソース+ベシャメルソース+…
Made in Ireland♪
春先は特に過敏に反応しますが(笑)、年中無休の嫁のシャムロックレーダー裂最近、レーダーにひっかかったものをご紹介します(^0^)ﾉ まず1つめは大…
決意表明！
今更書くことでもないんですが、飽きっぽい自分に渇を入れる意味も込めて再度宣言したいと思います！ ｢今年こそ、アランセーターを編む！！｣ 毎年冬の終わりに｢あっ、…
財布自慢
先日のイーハトーブ音楽祭のお昼、演奏者みんなでお蕎麦を食べに行きましたお会計の時になまはげ･･･じゃなかった嶺Wallaceさんの…
Best Scone Recipe発見までの道のり。
試行錯誤していたバターを使ったスコーンのレシピですが、終に｢コレ!!｣というレシピに出会えました～璉このレシピに至るまでの経過と共にご紹介します(…
Brown Bread番外編、Odlum社のBrown Bread Mix！
先月の｢知っとこ！｣ダブリンの新婚さんも使っていたオドラム社のブラウンブレッドミックスをGetしました～こちらの商品は以前にもチラッとご紹介しま…
Best Brown Bread発見までの道のり。
やはりアイリッシュの嫁として(笑)、アイルランド&料理好きとして、｢おいしいBrown Breadが焼きたい！｣とず～っと試行錯誤していました(^-^…
｢アンジェラの灰｣＆｢Braveheart｣観ました～
お待たせ！(と言っても、待ってるのはあの2人･･･笑) 先日、｢アンジェラの灰｣とWallaceさんのHNの由来にもなったScotlandの独立戦争の英雄、Wi…
1週間遅れのPancake Tuesday!!
キリストが復活したと言われるEaster(満月の影響で毎年変わるらしいですが、今年は4月4日)の40日前からLent(懺悔？？)という期間に入るアイルランド。そ…