ポリッジのアレンジレシピ
寒いアイルランドでは冬の朝食によく食べられているポリッジオートミールを水と牛乳で煮込んで、ハチミツやアイリッシュウィスキー(!!)をかけて頂く温かいコーンフレ…
寒いアイルランドでは冬の朝食によく食べられているポリッジオートミールを水と牛乳で煮込んで、ハチミツやアイリッシュウィスキー(!!)をかけて頂く温かいコーンフレ…
大分前に押入れから引っ張り出していたミシン。今月になってやっとkellsのカトラリーケース用の布を作り(第3弾!自分も丁寧にやったし、3回目なので会心の出来…
はいっ! アイリッシュ グルメブログらしく、食べ物の話題が続きますよ~(^0^)ノ 9月に食べてまた確信したMcCANN’Sさんの激旨チキン丁度1…
家にない種類のじゃがいもを見かけるとつい買ってしまって、気付けば我が家の野菜カゴにはジャガイモが5種類(笑)昨日は夫も休みで時間があったので、いつかやってみたい…
9月にblogにチラリと載せたシャムロック型のモチーフを覚えておいででしょうか。嫁が手芸屋さんで見かけて一目ぼれして買ってきたもので、お店ではブローチの土台とし…
アイルランドでは西暦以前、農業が一段落する11月1日が新年の始まりとされていました。その前日の10月31日は大晦日にあたり、霊界と現世の境界があいまいになり、魂…
前回様子見で作って夫に「うーん・・・」と言われたMcCANN’Sさんで食べた冷製トマトスパの我が家版この時はベースのトマトソースを生トマトを煮詰め…
タイトル見ただけで「お。じゃがいもか」って分かった方がいたらすごい!!(笑) 今月初め、帰省で実家に帰る途中の「ぞみー」を引き摺り下ろして雫石の小岩井農場方面へ…
一ヶ月前の七夕の夜、シャムロックの飾り巻き寿司に挑戦してみました細巻き寿司ならたまーに作るけど、太巻きはほとんど作ったことがなくまぁ、気合で何とか??(笑)…
先週仙台に出かけた帰り、同じ方向に帰る村田くんを乗せて行きましたそしたら途中の道の駅で生のルバーブを発見(しかも100円!)アイルランドの料理の本で見たこ…